Λευκά

Geometria Μαλαγουζιά :Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Πλούσιο άρωμα φρούτων και λουλουδιών, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, με ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί.

“GEOMETRIA” ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ:Φωτεινό λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Δροσερό στο στόμα με καλή οξύτητα και ισορροπημένη γεύση.

GEOMETRIA” ΑΣΥΡΤΙΚΟ: Λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, γεύση μεστή με καλή οξύτητα και μεγάλη διάρκεια στην επίγευση.

ΠΡΟΡΩΓΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΛΑΦΑΖΑΝΗ:Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες, φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, κυρίως λεμονιού, δροσερό στο στόμα με καλή επίγευση.

ΠΡΟΡΩΓΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΛΑΦΑΖΑΝΗ:Απαλό κίτρινο χρώμα, αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών στην γεύση η γλυκύτητα του ισορροπείται απόλυτα από την οξύτητα του.

ΡΕΤΣΙΝΑ ΛΑΦΑΖΑΝΗ: Χρώμα απαλό κίτρινο. Ο άριστος συνδυασμός των αρωμάτων και της γεύσης των σταφυλιών με την ρητίνη, μας δίνει μια πλούσια ρετσίνα νέας γενιάς.

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΜΠΟΥΤΑΡΗ:Απαλό και κρυστάλλινο ανοιχτό αχυρένιο χρώμα με αρώματα όπως άνθη λεμονιάς, άνθη γιασεμιού, υάκινθου και μάραθου. Φινετσάτο κρασί, ζωηρό, με έντονο το στοιχείο της μεταλλικότητας, πλούσιο σώμα, θαυμάσια γευστική ισορροπία, μακριά και έντονα αρωματική επίγευση.

CHARDONNAY BOUTARI:Λαμπερό, κρυστάλλινο, απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα. Ιδιαίτερος φρουτώδης αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει αχλάδι, μήλο και εσπεριδοειδή σε συνδυασμό με νότες βανίλιας και δρυός. Δροσιστικό με τραγανή οξύτητα, άψογα ισορροπημένο, γεμάτο κρασί με μακρά αρωματική επίγευση.

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΜΠΟΥΤΑΡΗ:Ανοιχτό, απαλό λευκό με γκριζωπές ανταύγειες που μαρτυρούν το νεαρό της ηλικίας του και την προέλευση από την ερυθρωπή ποικιλία Μοσχοφίλερο. Έντονα αρώματα όπως άγριο τριαντάφυλλο και άνθη λεμονιάς που πλαισιώνονται  από δευτερογενή αρώματα όπως το θυμάρι και το πράσινο μήλο. Ελαφρύ, αρωματικό και ευκολόπιοτο παρουσιάζει έντονη φρεσκάδα και εξαιρετική ισορροπία. Στο τελείωμα του αφήνει μια μακρά μαλάκη επίγευση γεμάτη αρώματα εσπεριδοειδών.

ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΙΞΗΣ ΛΕΥΚΟ:Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με πρωτογενή αρώματα εσπεριδοειδών, πεπονιού και γκρέιπφρουτ.  Ένα κρασί δροσερό, νευρικό με μεσαία δομή και αρωματική επίγευση που διαρκεί.

ΚΑΛΛΙΣΤΗ RESERVE ΜΠΟΥΤΑΡΗ:Κρυστάλλινο καθαρό με κίτρινο σταχύ χρώμα και σκούρη απόχρωση. Ένα πολύ περίπλοκο και ενδιαφέρον άρωμα που οδηγείται από άνθη λεμονιάς και φρεσκοκομμένα μήλα ενώ το συνοδεύουν απαλά αρώματα βελανιδιάς, φουντουκιού, βανίλιας και καπνού. Ένα γεμάτο κρασί, πλούσιο, λιπαρό και στρογγυλό, με ισορροπημένη οξύτητα. Τα αρώματα τύπου εσπεριδοειδών με ωραία βελανιδιά και πικάντικες νότες σε ένα ζεστό μακρύ τελείωμα με την τυπική "μεταλλική" συστροφή του σαντορινιού ασύρτικου.

ΦΑΝΤΑΞΟΜΕΤΟΧΟ:Λαμπερό και διαυγές λευκοκίτρινο χρώμα. Είναι γενναιόδωρα αρωματικό και επικεντρώνεται σε απόλυτα ανθώδη χαρακτήρα από αγιόκλημα, άνθη πορτοκαλιάς και βιολέτας ενώ παράλληλα εμφανίζει φρουτώδη νότες από πεπόνι και λευκόσαρκο ροδάκινο. Χαρακτηριστικό του είναι και μία ορυκτότητα στο μπουκέτο που του δίνει έξτρα πολυπλοκότητα. Γεμάτο σώμα, πλούσιο, καλά ισορροπημένο με την υψηλή οξύτητα και το αλκοόλ του να συνδυάζονται άριστα με την ελαφριά ορυκτότητα. Παρουσιάζει μια μακρά επίγευση ανθικού χαρακτήρα.

ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΛΕΥΚΟΣ:Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα και έντονο άρωμα λευκών λουλουδιών και φρούτων (ροδάκινο, βερίκοκο, ανανάς, μάνγκο). Πολύ καλή ισορροπία, μαλακή γεύση, ευχάριστη οξύτητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ BOUTARI NATURALLY:Λαμπερό, χρυσοκίτρινο χρώμα. Φίνος χαρακτήρας που συνδυάζει τα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού και τριαντάφυλλου με γλυκές νότες κερύθρας στην επίγευση. Φίνος χαρακτήρας που συνδυάζει τα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού και τριαντάφυλλου με γλυκές νότες κερύθρας στην επίγευση.

VINSANTO BOUTARI 12 YEARS:Χαρακτηριστικό πορτοκαλοκίτρινο χρώμα με βαθιές καφέ ανταύγειες που προδίδουν την ηλικία του και την πολύχρονη παραμονή στα βαρέλια. Μεθυστικά άρωμα με πολύπλοκο χαρακτήρα που πλαισιώνεται από θυμαρίσιο μέλι, αποξηραμένο σύκο και σταφίδες ενώ στο βάθος ανατέλλουν χαρακτηριστικά αρώματα καφέ και καμένης καραμέλας. Με πλούσια γεύση και τραγανή οξύτητα μπορεί άνετα να παλαιώσει για ακόμα πολλά χρόνια ενώ στο τελείωμα του είναι απαλό και ζεστό με τα παραπάνω αρώματα να το ακολουθούν άψογα.

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΜΠΟΥΤΑΡΗ CUVEE SPECIALE:Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με γκρι ανταύγειες. Ιδιαίτερα αρωματικό προφίλ που συνδυάζει χαρακτήρες όπως το γιασεμί, το αχλάδι, ο ανανάς και τα εσπεριδοειδή με νότες μέντας και κερήθρας. Δροσερό, γεμάτο και εξαιρετικά ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα, ανεπαίσθητη γλυκύτητα και φρουτώδη επίγευση που διαρκεί.

ΦΑΙΑ ΓΗ:Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με γκρι ανταύγειες που μαρτυρούν την καταγωγή του. Πλούσιο αρωματικά με χαρακτήρες που θυμίζουν νυχτολούλουδο, εξωτικά φρούτα και εσπεριδοειδή ενώ πλαισιώνεται από δευτερογενή αρώματα όπως το μέλι και το θυμάρι. Φίνο, πολύ καλά ισορροπημένο με δομή, χαρακτηριστική οξύτητα  και μακρά αρωματική επίγευση.

SCALAREA ΛΕΥΚΟ:Λαμπερό και διαυγές λευκοκίτρινο χρώμα. Είναι ευχάριστα αρωματικό κυρίως με νότες λευκόσαρκων φρούτων όπως αχλάδι, πεπόνι και γρέιπφρουτ. Γεμάτο πολύ απαλό και βελούδινο σώμα, πλούσιο, καλά ισορροπημένο. Χαρακτηριστικό του, είναι η βουτυρένια επίγευση διαρκείας σε συνδυασμό με το χαρακτηριστικό άρωμα του Βιδιανου.

SAUVIGNON BLANC BOUTARI:Λαμπερό, κρυστάλλινο, απαλό λεμονοπράσινο χρώμα. Πολύ έντονος αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει εσπεριδοειδή, λάιμ και passion fruit με βοτανικές πικάντικες νότες λευκού πιπεριού και πράσινης πιπεριάς. Δροσιστικό με τραγανή οξύτητα και φυσική ορυκτότητα, άψογα ισορροπημένο, γεμάτο κρασί με μακρά αρωματική επίγευση.

ΛΕΥΚΟ ΓΡΑΜΜΑ:Λαμπερό, κρυστάλλινο, απαλό πρασινοκίτρινο χρώμα. Φρέσκος αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει λεμόνι και εσπεριδοειδή με έντονες νότες ροδάκινου και γκρειπφρουτ στο τελείωμα. Φρεσκάδα με δροσιστική οξύτητα και φυσική ορυκτότητα, άψογα ισορροπημένο, γεμάτο κρασί με μακρά επίγευση που πλαισιώνεται από ένα ευχάριστο πιπεράτο χαρακτήρα. 

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ.Η Μαλαγουζιά Single Vineyard Μπάρα από την Κυρ-Γιάννη, έχει μέτριο λεμονί χρώμα που αποπνέει μια αίσθηση φρεσκάδας. Εκλεπτυσμένα αρώματα γιασεμιού και χαμομηλιού που συνοδεύονται από νότες πράσινου μήλου και λεμονιού. Στο στόμα, η μοναδική δομή και το μέτριο σώμα του κρασιού, ισορροπούν με τη δροσιστική οξύτητα.

ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΛΕΥΚΟ¨.Στρογγυλό, πλούσιο σώμα με δροσερό αρωματικό χαρακτήρα, σε ένα αρμονικό πάντρεμα των γνωρισμάτων των τριών λευκών ποικιλιών.

ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ. Λαμπερό κίτρινο χρώμα, έντονα αρώματα φρεσκοκομμένου γρασιδιού και ακτινίδιου, χαμηλότερο αλκοόλ και ζωηρή φρεσκάδα.

ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΛΙΜΝΕΣ. Πολύπλοκο και έντονο, πλούσιο στην υφή του και αρμονικό. Ένα εξωτικό κρασί γεννημένο στα βουνά του Αμυνταίου.

ΠΑΡΑΓΚΑ ΛΕΥΚΟ. Κομψά αρωματικό, τραγανό, με στρογγυλεμένο τελείωμα. Ένα μοντέρνο και εύκολο κρασί.

ΙΣΤΟΡΙΑ ΛΕΥΚΗ¨.Έντονα αρώματα κίτρινων φρούτων αχλαδιού & πεπονιού.  
Στόμα με αναζωογονητική λεμονάτη φρεσκάδα, πλαισιωμένη από άφθονο φρούτο βερίκοκου και ροδάκινου. Φρουτώδης επίγευση.

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ SAUVIGNON BLANC. Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα , εκρηκτικά έντονη μύτη, αρώματα κίτρων (γκρέιπφρουτ - λάϊμ) και εξωτικών φρούτων (μάνγκο - φρούτων του πάθους), αχλαδιού και ροδάκινου, βοτάνων (λεμονόχορτο), ίχνη φυτικότητας και φρεσκοκομένου γρασιδιού. Πλούσιο φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα και πολύπλοκη επίγευση.

LENGA. Απαλό χρυσό χρώμα με πράσινες ανταύγειες, έντονα αρώματα γλυκού τριαντάφυλλου,leeches, εξωτικών φρούτων, πιπεριού, μέντας, ginger, καραμέλας και μπαχαριών.Στόμα πλούσιο, λιπαρό, με ένταση ανθικών αρωμάτων και μπαχαριών.Η ισορροπημένη οξύτητα κοντράρεται ευχάριστα με το λιπαρό στόμα, δημιουργώντας μακριά επίγευση.

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ. Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα, με έντονη μύτη εσπεριδοειδών (γκρέιπφρουτ – λάιμ),λευκόσαρκου ροδάκινου, αχλαδιού, άνθεων λεμονιάς και ίχνη μεταλλικότητας.Φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα, αρώματα λευκών φρούτων,κίτρου, τριαντάφυλλου πλαισιωμένα από αρώματα πέτρας και μετάλλου.

ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ. Απαλό λεμονί χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Στην μύτη το κρασί έχει αρώματα ώριμου βερίκοκου και λευκόσαρκου ροδάκινου, πλαισιωμένο από κομψά αρώματα δρυός.Το στόμα είναι ξηρό και πλούσιο. Η έκρηξη κίτρινων αλλά φρέσκων ακόμα φρούτων, τα εσπεριδοειδή (λεμόνι, μοσχολέμονο), η αίσθηση νέκταρ, τα ντελικάτα ρώματα από την παραμονή στο βαρέλι, οι ξηροί καρποί, παράλληλα με την ζωηρή οξύτητα δημιουργούν ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα γευστικής απόλαυσης. Η επίγευση είναι μακριά, φρουτώδης, πολύπλοκη.  

ICON: To Icon είναι η σπουδαία μας Σαντορίνη.  Πρόκειται για την αυθεντική έκφραση του μεγαλειώδους terroir της Σαντορίνης. Αυτό το κορυφαίο Ασύρτικο, με την αυστηρή δομή, την καθαρότητα και πυκνότητα του φρούτου, ωριμάζει σε τσιμεντένια ωοειδή δεξαμενή για 9 μήνες, δημιουργώντας μια εσωτερική δίνη, μια συνεχή κίνηση των οινολασπών, προσφέροντας έτσι ένα φυσικό batonnage . Το Icon είναι ένα κρασί που μαρτυράει σε κάθε γουλιά του την ηφαιστειακή του προέλευση, και πλημμυρίζει το ποτήρι με την αλμύρα της θάλασσας που περιβάλει το νησί.

NYCHTERI:Πολύπλοκη μύτη με αρώματα φουντουκιού, κηρήθρας και μαρμελάδας βερίκοκου, μαζί με κομψές νότες βαρελιού βανίλιας, σοκολάτας γάλακτος και γλυκών μπαχαρικών. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και λιπαρός, με έντονη οξύτητα που προσφέρει όμορφη τραγανότητα και ισορροπία. Ξεχωρίζει η συγκέντρωση και το μακρύ τελείωμα.

Αμπέλου Ιδέα Λευκό:Χρυσοκίτρινο λαμπερό χρώμα και αρώματα λευκών φρούτων, εσπεριδοειδών, μπανάνας και ανανά. Η οξύτητα του ασύρτικου ισορροπείται με τη διακριτική επίγευση της μαλαγουζιάς
Σερβίρεται στους 14°C.

300:Λαμπερό κιτρινοπράσινο χρώμα, πλούσια αρώματα με στοιχεία κυδωνιού, εσπεριδοειδών, γκρέιπφρουτ και ορυκτότητας στον ουρανίσκο. Εξαιρετική ισορροπία μεταξύ της τραγανής οξύτητας και του καλά δομημένου σώματος. Ευχάριστο μακρύ φινίρισμα.